Пушете, печете, задушавате, барбекю и дори печете с тази универсална, лесна за използване, високотехнологична скара

Запознайте се с Traeger Pro 575, решетката за пелети, която ме накара да се влюбя в грила.

Пушете, печете, задушавате, барбекю и дори печете с тази универсална, лесна за използване, високотехнологична скара

Пиците бяха вкусни. Имаше една нарязана с чесън и зехтин, гарнирана с круши, прошуто, шевре, мед, рукола и стриди. Пикантният му брат и сестра имаше традиционен червен сос, лют сос от бели трюфели , бекон, моцарела, натрошени червени чушки, лук и чушки. И те бяха приготвени до абсолютно съвършенство - с топено сирене и дъвчащи, опушени кори, които имаха идеалното хрупкаво. Вкусът им беше сякаш са пресни от фурна на дърва. Но тези дискове, пълни с въглехидрати, не бяха печени в пещ на дърва. Те бяха приготвени на моята скара - по -точно Traeger Pro 575 (обикновено $ 800, но в момента се продава за $ 700).



[Снимка: с любезното съдействие Traeger Grills]

ангел номер 444 любов
Преди да опитам Traeger за първи път тази година, никога не бях печел нищо на грил сам. Не съм много месояд, нямам страст да играя с огън и бях напълно доволен от уменията на моята фурна. И честно казано, намирам скарите за леко плашещи.



Но Traeger е направил технологична решетка, достъпна дори за неофити-но с достатъчно звънци и свирки, за да се хареса на професионалистите. Скарата може да се свърже с Wi-Fi, което ви позволява да я управлявате дистанционно. Той настройва точна температура и може да приготви безброй различни ястия. Дори настройката е интуитивна и всички инструменти, от които се нуждаете, са включени в скарата.



The Traeger Pro 575 е скара за пелети, което означава, че не използва дървени въглища или дървени трупи. Вместо това, той изгаря пресовани дървесни пелети, които са направени от твърда дървесина и дървени стърготини (и също се продават от Traeger). Решетките на пелети са по-икономични от традиционните на дървени въглища. Освен това, Traeger се загрява по -бързо и равномерно благодарение на вътрешен конвекционен вентилатор - и произвежда по -малко дим поради високоефективния си процес на зареждане с гориво и горене.

Стартирането на скара означава просто завъртане на диска до желаната от вас температура (точно като фурната) и натискане на бутона за запалване. Свързването с Wi-Fi ви позволява да наблюдавате и контролирате скарата чрез приложение на вашия смартфон, така че да можете да се движите през деня или вечерта-приготвяйки гарнитури, като същевременно знаете, че грилът ви е под контрол и готвите при правилната температура.

Универсалността на грила, която намирам за най -привлекателна: С Traeger Pro 575, можете да печете на скара, да пушите, да печете (да, печете ), печено, задушено и барбекю. Тъй като някои от любимите ни ресторанти бяха затворени през по -добрата половина на тази година, ние с партньора си изпекохме тревожен (вдъхновяващ?) Брой пици. Имаме бавно печени карнита за тако, изпечени на скара Beyond Burgers, печени енчилада (допълнителната опушеност беше перфектна) и-любимото ми-печени s'mores, когато мечтите ни да можем да излезем в планината и лагера останаха нереализирани . И когато приключим с използването на скарата, всичко, което трябва да направим, е да настроим циферблата на Цикъл на изключване и да затворим капака. Що се отнася до почистването, ние изсмукваме излишната пепел от огнището на скара и изпразваме кофата за мазнина след около пет употреби.



И точно така, от избягването на скарите до любовта към моята. Никога не се притеснявам, че нещо не се е сготвило до правилната температура - Traeger's удобната кабелна температурна сонда ме уведомява кога храната ми е достигнала целевата си температура. И никога не се притеснявам, че ще оставя фурната случайно, защото нямам причина да я включа първоначално.

какво добро ще направя този ден
Traeger Pro 575 - 700 долара

Търсите още препоръки? Вижте другите ни подбрани предложения.

  • Ето как да намерите фирми, собственост на Black, за пазаруване, където и да се намирате
  • Шест маски за лице, които са добре направени и налични в момента
  • Трябва да инвестирате в UV дезинфектант. Ето защо.
  • Тази маска за лице, направена от основана от MIT модна марка, е най-доброто, което сме открили досега
  • Най -популярният онлайн курс на Yale вече е достъпен за безплатно
  • Избор на редактора: Новите маратонки на Allbirds са устойчиви, модерни и невероятно удобни
  • Защо Thrive Market е по -добра алтернатива на Amazon за доставка на хранителни стоки

Бърза компания може да получава приходи за някои връзки към продукти на нашия сайт.