Мина цяла година, но Марио Батали най -накрая напуска ресторантите си и Eataly

Дали това означава, че сега е добре да резервирате маса в Del Posto, зависи от вас и вашата съвест.

Мина цяла година, но Марио Батали най -накрая напуска ресторантите си и Eataly

Отне само цяла година, докато Марио Батали изчисли своя #MeToo. Ядещ за първи път подробно описва словесния и сексуален тормоз на готвача и нападенията срещу жени през декември 2017 г., но едва сега някогашният готвач на знаменитости е изкупен от групата ресторанти, която той основава.



Според а доклад от Ню Йорк Таймс , семейство Бастианич и другите партньори на Батали в групата са изкупили дела му в групата за гостоприемство Batali & Bastianich и се прегрупират като все още неназована организация, оглавявана от Таня Бастианич Мануали, сестра на дългогодишния бизнес партньор на Батали, Джо Бастианич. Калифорнийският готвач Нанси Силвъртън и Лидия Бастианич (матриархът на Бастианич с готварското шоу на PBS и собственик на щапелния продукт в Манхатън Felidia) също ще бъдат партньори в новата група, както в старата.

Съобщава се, че Батали е продал акциите си в Eataly, бързо нарастващата верига от винаги страшно претъпкани италиански супермаркети.

Чрез наскоро несъществуващата група ресторанти, Batali притежава дял в много ресторанти в САЩ (Ню Йорк, Лас Вегас, Лос Анджелис) и по целия свят (Италия, Сингапур, Хонконг). Докато той напусна ежедневното управление на ресторантите в групата през декември 2017 г. след това десетилетия предполагаемо нарушение и разследване на полицията в Ню Йорк за докладваното му поведение, той все още се облагодетелства финансово от ресторантите чрез своя дял в групата. Това приключва сега, въпреки че условията на продажбата не бяха оповестени публично - и те вероятно бяха тежки.



Дали това означава, че сега е добре да резервирате маса в Del Posto, зависи от вас и вашата съвест.