Страните с най -добрите и най -лошите хранителни системи

САЩ имат доста евтина храна, но нейното здраве и качество оставят много да се желаят - особено в сравнение с почти всяка нация в Европа.

Холандия е най -доброто място за хранене като цяло, Чад - най -лошото. Съединените щати имат най-евтината храна в света в сравнение с цената на други стоки, но падат заради здравословни проблеми, свързани с храната. Камбоджа има най -здравословната храна, но и много хора с недохранване.



Най -добрите места за хранене
• Холандия
• Франция, Швейцария (равен резултат)
• Дания, Швеция, Австрия, Белгия (равен резултат)
• Ирландия, Италия, Португалия, Люксембург, Австралия (равен резултат)

Това са няколко заглавия от a нов доклад която има за цел да даде закръглена картина на националните хранителни системи. Проучването на Oxfam, британска организация с нестопанска цел, съчетава данни за наличността на храна, достъпността, качеството и резултатите за здравето. Европейските държави се справят най -добре, като Холандия, Франция, Швейцария, Дания, Швеция, Австрия и Белгия заемат челните места. Първата неевропейска държава е Австралия, на осмо място.



Изображение: Френски магазин за сирена чрез Shutterstock



В другия край на класацията на 125 държави са предимно африкански държави, като Етиопия, Ангола и Мадагаскар след Чад. Йемен е най-слабо представящата се неафриканска държава, на 121-во място. Тези страни страдат от високи разходи за храна и нестабилност на цените, лоши условия за приготвяне на храна и храна, която няма хранителни качества.

Много по -богати страни се справят добре с някои неща, но не и с други. САЩ са на 21 -во място, защото въпреки че имаме евтина храна, ние имаме лоши резултати по отношение на качеството и здравословните проблеми. Само по последната мярка САЩ се нареждат на 120 -о място, със сходни нива на затлъстяване и диабет като Саудитска Арабия и Египет. Това до голяма степен се дължи на диетите в по-бедните общности, където преработените храни с високо съдържание на мазнини често са значително по-евтини от плодовете и зеленчуците. Канада е на 25 -то място.

Изображение: Австрийският пазар чрез Shutterstock



Затлъстяването е нарастващо предизвикателство в борбата да се гарантира, че всеки е в състояние да се храни здравословно с повече от милиард души, които вече са с наднормено тегло или със затлъстяване, се казва в доклада. Тази цифра илюстрира счупена глобална хранителна система, при която потребителите страдат както от недохранване, така и от затлъстяване - често в същите страни или общности.