6 стъпки за избягване на BPA в ежедневието ви

BPA е навсякъде-но няколко (предимно безболезнени) промени в храненето, пиенето и пазаруването могат драстично да намалят експозицията ви.

BPA (бисфенол-А) е потенциално токсично съединение, имитиращо естроген, използвано в производството на пластмаса, което е свързано с рак на гърдата, ранен пубертет, безплодие и други заболявания. Достатъчно опасно е, че е забранено в бебешки бутилки в Европа, Канада и дори Китай - но не и в САЩ. Оказва се, че е почти напълно неизбежно. Той се намира в бутилки с вода, разписки от магазини, консерви за супи и храни, опаковани в пластмаса, и много други продукти, с които се сблъскваме ежедневно, според проучване на Фонда за борба с рака на гърдата и Silent Spring Institute. Ученето, Опаковка на храните и експозиция на бисфенол А и бис (2-етихексил) фталат: констатации от хранителна интервенция , предполага, че най-доброто решение е да се спазва диета с пресни храни, която може да намали експозицията на BPA с поне 60%. Ето какво трябва да правите в ежедневието си, за да имитирате резултатите от изследването - и колко трудно може да бъде това.

  • Пийте вода от чешмата или разчитайте на бутилки за вода от неръждаема стомана без BPA (от компании като Nalgene или Sigg), вместо да хвърляте бутилирана вода. Оценка на трудността: Лесно
  • Вместо да ядете микровълнова фурна, която излиза от пластмасови контейнери, яжте само прясно приготвени, органични храни. Трудност Рейтинг: Умерен (или тежък, в зависимост от това къде живеете, размера на банковата ви сметка и колко сте мързеливи).
  • Вместо да използвате пластмасови прибори, разчитайте на по-дълготрайния сорт. Оценка на трудността: Лесно
  • За да сте в безопасност, избягвайте всички консервирани храни и ги заменете с варианти без консерви (заменете консервираната супа с супа в кашон , например) освен ако кутиите не означават, че имат подплата без BPA. Ако това не е възможно, избягвайте тези специфични консервирани храни, за които е известно, че са с високо съдържание на BPA: кокосово мляко, супа, месо, зеленчуци, ястия, сок, риба, боб, напитки, заместващи брашното, и плодове (да, осъзнаваме, че обхваща повечето консервирани храни). Обърнете специално внимание, за да избягвате кисели, солени или мазни храни. Рейтинг на трудност: Трудно
  • Пазете се от пластмасови контейнери за съхранение на остатъци от храна. Вместо това използвайте стъклени контейнери заедно с пластмасови капаци без BPA. Храната не трябва да докосва капаците. Оценка на трудността: Лесно
  • Вместо да използвате пластмасова кафемашина или да излизате на кафе, използвайте френска преса или керамична капка. Оценка на трудността: Умерена (ако обичате да пиете кафето си през работния ден)



Дори ако следвате всички тези стъпки, BPA неизбежно ще се задържи в тялото ви; следи от него се намират на изключително малко вероятни места, като цели яйца и мляко (поради пред-пазарна преработка). Но много от тези предложения ще доведат до по -здравословен начин на живот, независимо от това - има малко недостатъци да ядете прясна храна, да избягвате бутилирана вода и да намалите покупките на импулсивно кафе. Няма никаква вреда в опитите и със сигурност няма вреда в намаляването на отровните токсини в тялото ви. Освен ако не се занимавате с такива неща.

Свързани: Пластмасите без BPA все още извличат химикали, имитиращи естроген: доклад



Достигнете до Ариел Шварц чрез Twitter или имейл.